Η ταβέρνα προσφέρει κρητική και Μεσογειακή κουζίνα. Το μενού περιλαμβάνει μια μεγάλη ποικιλία παραδοσιακών φαγητών, φρέσκα ψάρια και ντόπια κρέατα.Ενδεικτικά στην ταβέρνα ΤΟ ΚΥΜΑ μπορείτε να απολαύσετε αστακομακαρονάδα, μύδια, αρνάκι κλέφτικο, στιφάδο, κατσικάκι κοκκινιστό, μπιφτέκια, ντολμαδάκια, γαρίδες σαγανάκι, ριζότο και άλλους εκλεσκτούς μεζέδες.
Η παραδοσιακή ταβέρνα ΤΟ ΚΥΜΑ βρίσκεται στην περιοχή Κοκκίνη Χάνι, στο Ηράκλειο Κρήτης.Εκτός από τον παραδοσιακό χώρο και τη χαλαρή ατμόσφαιρα, μπορείτε να απολαύσετε την καταπλητική θέα της θάλασσας.
